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De la ville, Si au cas où... a l'architecture: ancien atelier de menuiserie, la maison a gardé son style industriel : grands espaces, beaux volumes, beaucoup de lumière... A deux pas des transports en commun, pistes cyclables et autres circuits piétonniers, la maison est proche de tout ce qui fait la richesse de notre ville: architecture, histoire, arts, culture, gastronomie...
De la campagne, Si au cas où... a l'état d'esprit: 1ère maison d'hôtes éco-engagée en plein cœur de Lyon/Villeurbanne, c'est un petit village dans la ville! Dans le jardin vous grappillez des mirabelles, des mûres ou des framboises, vous déjeunez à l'ombre des bouleaux ou profitez du soleil sur la terrasse...
Depuis le jardin, vous entrez par une petite serre donnant sur un vaste séjour. Composé d'un salon-bibliothèque et d'une salle à manger, cet espace vous est intégralement réservé.
A l'étage : nos deux chambres (bientôt 3!), chacune équipée d'une salle de bain ou salle d'eau privative et de toilettes séparées.
Un accès internet filaire vous y est proposé.
Bien des chambres d'hôtes augmentent leurs tarifs lors des grands événements qu'accueille notre jolie ville (SIRHA, fête des lumières, Biennale de la danse ou d'art contemporain...).
La loi de "l'offre et la demande" nous dit-on! Mouai... bof... pas très éthique à nos yeux...
Chez Si Au Cas Où... les prix dépendent uniquement du service qui vous est proposé. C'est simple et clair!
Et comme nous avons à cœur d'être ouverts à tous :
- pour les enfants, jusqu'à 5 ans, c'est prix libre : vous définissez vous même le tarif en fonction de ce que vous avez reçu, du plaisir de vos enfants d'être à la maison, de vos possibilités...
- nous proposons un tarif solidaire pour les bénéficiaires des minima sociaux (nous contacter)
Plus de précisions, les tarifs... c'est par là : http://si.au.cas.ou.over-blog.com/2016/09/les-tarifs-de-si-au-cas-ou.html
Du pain aux confitures, en passant par les pâtisseries et autres jus de fruits, tout est préparé avec des produits de saison, bio et locaux.
Nous nous fournissons directement auprès de producteurs et artisans choisis avec soin, pour vous offrir le meilleur : la fraîcheur, la qualité, le goût!
Nous limitons au maximum les déchets de cuisine et le gaspillage alimentaire.
Un jardin à la française...non merci!
Nous avons fait de notre jardin un espace naturel préservé!
Peu de taille, pas de pesticides, le jardin est confié aux bons soins du soleil, de la pluie...et de quelques recettes naturelles!
Refuge LPO, notre jardin accueille oiseaux, petits insectes, petits animaux de la faune locale!
En savoir plus sur les refuges LPO : https://www.lpo.fr/refuges-lpo/charte-refuges-lpo
D'une surface agréable (et assez exceptionnelle en ville!), à la belle saison, le jardin accueillera vos petits déjeuners et dîners!
Selon la saison, le jardin se pare de fleurs, framboises, plantes aromatiques, mûres, mirabelles, fraises... pour le plaisir des yeux et des papilles!
Pour l'ensemble des travaux de notre maison d'hôtes nous avons utilisé exclusivement des matériaux respectueux de l'homme et de l'environnement.
Si au cas où, vous envisagez de vous lancez dans des travaux de rénovation, faites donc un tour sur le site de nos copains de Sainbiose : toutes nos peintures, isolants, enduits et revêtements de sols...viennent de chez eux!
Vous trouverez leur adresse là :
Si Au Cas Où... vous venez à Lyon, passez donc les rencontrer Pour faire ses courses : Découvrez La p'tite Epicerie, épicerie fine à Lyon et vente en lignes de produits soigneusement sélectio...
http://si.au.cas.ou.over-blog.com/2016/09/si-au-cas-ou-les-amis.html
Le latex... pas très local! Les mousses... trop pétrochimiques! Le crin... vraiment pas confort!
Après bien des réflexions, des discussions, des siestes sur les stands des fabricants de matelas lors des salons... Nous avons jeté notre dévolu sur le confort des matelas traditionnels en laine de mouton et coton bio pour équiper nos chambres d'hôtes!
Fibre naturellement saine et anallergène, la laine est biodégradable, durable, renouvelable et locale. Isolante thermique et régulatrice d'humidité elle offre une chaleur saine et confortable. Très faible génératrice d’électricité statique, des études ont prouvé que notre rythme cardiaque est plus régulier au contact de la laine et qu'elle a la capacité de purifier l'air ambiant en neutralisant certaines substances nocives.
La laine... est locale! La laine... est naturelle! La laine... est vraiment confortable!
C'est à moins de 200km de la maison que l'équipe de Laurent Laine, (une entreprise familiale à taille humaine) a conçu et fabriqué les matelas, oreillers et couettes qui accompagnent vos nuit dans nos chambres d'hôtes.
Leur site et autres infos par ici :
Si Au Cas Où... vous venez à Lyon, passez donc les rencontrer Pour faire ses courses : Découvrez La p'tite Epicerie, épicerie fine à Lyon et vente en lignes de produits soigneusement sélectio...
http://si.au.cas.ou.over-blog.com/2016/09/si-au-cas-ou-les-amis.html
On a ouvert nos trousses d'écolier, sorti nos crayons, nos règles, nos équerres...et on a dessiné des meubles : des placards, des lits, des fauteuils et canapé, des têtes de lit, des penderies... On a remonté nos manches, sorti nos scies, nos vis et tournevis...et on a construit tout ça!
La tendance est au vintage...parfait! On a fouillé les caves, greniers et garages de nos grand-mères, des copains, des cousins... Arpenté les marchés aux puces et autres vide-greniers... Puis on a nettoyé, poncé, peint...pour redonner vie à nos découvertes!
Pour l'entretien de la maison nous fabriquons nous même l'intégralité de nos produits ménagers : poudre pour lave-vaisselle, produit vaisselle, nettoyant multi-usage, désinfectant, décapant, lessive, assouplissant, produit pour vitre, crème à récurer... Nos recettes sont à base de bicarbonate, percarbonate ou encore cristaux de soude, vinaigre et acide citrique, argile, carbonate de calcium, terre de Sommières, savon de Marseille et savon noir... Nous nous fournissons auprès de "La Droguerie Ecologique" pour leur engagement réel et sincère: matières minérales abondantes et naturelles ou végétales issues de l'agriculture biologique, production en France ou Europe occidentale, emballages recyclables, transports limités...
Pour parfumer la maison et les trois chambres (chacune a sa propre identité olfactive!), nous utilisons les Arléris (concentrés solides de parfum élaborés sur cire végétale biologique) de "Le Bel Aujourd'hui" artisan créateur de parfums d'ambiance naturels installé à Beauchastel en Ardèche.
Il est impossible de créer une "zone blanche" en plein centre ville! Mais pour limiter l'exposition aux ondes, nous avons équipé la maison d'un réseau filaire pour l'accès à internet.
Globalement, nous veillons à limiter les déchets : en privilégiant les produits en vrac, en préférant le tissu au papier, le verre et le métal au plastique, en prenant le temps du fait-maison, et en nous fournissant directement auprès des agriculteurs et des artisans munis de nos contenants réutilisables.
Pour les emballages que l'on ne peut éviter : nous en trions le verre, le papier, le carton et les plastiques recyclables.
Les déchets de cuisine et restes alimentaires sont compostés ou réutilisés : le marc de café est utilisé comme gommage corporel, les épluchure de pommes sont séchées et utilisées pour parfumer des tisanes, la pulpe résiduelle des laits végétaux, déshydratée et moulue, devient farine de noix, la pulpe résiduelle des jus de fruits (ou encore le thé après infusion!) parfume merveilleusement nos kéfirs maison...
Si au cas où... c'est plus que des chambres d'hôtes : au fil de l'année, des expos, des concerts, des stages, des ateliers cuisine, des brunchs, des repas festifs, des conférences, des marchés paysans ou d'artisanat... s'installent dans notre maison d'hôtes!
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